Étrendünk életre szóló hatással van egészségünkre és általános közérzetünkre.Ahhoz,hogy jól nézzünk ki és jól is érezzük magunkat,megfelelően kell táplálkoznunk.Ennek ellenére nagyon sok tizenéves nem az egészségének leghasznosabb ételeket fogyasztja a legszívesebben.Otthon azt kell enniük,amit a család többi tagja,és az iskolai étteremben sincs lehetőségük válogatásra.A rendeletek előírják,hogy az iskola áltál kínált ételeknek tartalmazniuk kell mindazt a tápértéket,amire a serdülőknek szükségük van,ám ez sajnos nem mindig van így.Ha büfében vagy önkiszolgáló étteremben esznek,nem biztos,hogy az egészségük számára a legjobb tápértékű ételeket választják,inkább veszik az olyan gyorsételeket,mint a hamburger,a grillcsirke,a hasábburgonya vagy csokoládét,kekszet,cukorkát,pattogatott kukoricát majszolnak.A nálunk is egyre terjedő gyorsbüfék kínálatát "tömegételeknek" szokták nevezni.Ez az elnevezés annak köszönhető,hogy ezeknek az ételeknek alacsony a rost-,ásványi só- és vitamintartalmuk,nehezek,zsírosak,szénhidrát- és kalóriatartalmuk igen magas.

Míg ezeknek az ételeknek kizárólagos fogyasztása kifejezetten káros,egy egyébként kiegyensúlyozott étrendbe időnként beiktatva természetesen elfogadhatók közülük azok,amelyek értékes tápanyagokat is tápanyagokat is tartalmaznak.(Például egy hamburgerben sok fehérje,jól felszívódó vas,vitamin és ásványi anyag van.)Esetenként tehát nyugodtan betérhetünk egy gyorsbüfébe,olykor-olykor megengedhető egy kis édesség,de nagyon fontos már fiatalal korban kialakítani a kiegyensúlyozott étkezési rendszert,és megfigyelni,milyen ételek tesznek jót és melyek vannak káros hatással szervezetünkre.Meg kell tanulni kiválasztani azokat az ételféleségeket,amelyek a leginkább hozzájárulnak jó kondíciónk megőrzéséhez,és amelyek a lehető legegészségesebbek.A rossz étrend betegség oka is lehet.A jó étrend viszont biztosíték arra,hogy hajad,körmeid és fogaid is jó állapotban maradjanak.